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男性
趣味：
旅行と食べる事
自己紹介：
旅と食べる事が好きな
いいとこ無しの小市民。
いいとこ無しの小市民。
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人生初の糠漬け作りはタイという常夏の国。
初めての糠床作りと言う事で
糠床作りに必要な物が最初から入っている
と言う事と、このネーミングに釣られて買ってしまった。
河村さんって誰？
初めての糠床作りと言う事で
「河村さんの鉄粉ぬか床」
なる物を買ってきました。糠床作りに必要な物が最初から入っている
と言う事と、このネーミングに釣られて買ってしまった。
河村さんって誰？
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タイは豚肉が安いので
なにかと豚肉料理を作ってしまいます。
最近マイブームなのは豚の味噌漬けです。
白味噌と八丁味噌をブレンドして砂糖とみりんも混ぜてやります。
そいつに半日ほど漬け込めば出来上がり。
酒のツマミとしてもいけるし
おかずとしては最高！
飯が何杯でも食えちゃいます。
なにかと豚肉料理を作ってしまいます。
最近マイブームなのは豚の味噌漬けです。
白味噌と八丁味噌をブレンドして砂糖とみりんも混ぜてやります。
そいつに半日ほど漬け込めば出来上がり。
酒のツマミとしてもいけるし
おかずとしては最高！
飯が何杯でも食えちゃいます。