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MEN'S盤谷オトコのぐるめ。
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タイは豚肉が安いので
なにかと豚肉料理を作ってしまいます。
最近マイブームなのは豚の味噌漬けです。
白味噌と八丁味噌をブレンドして砂糖とみりんも混ぜてやります。
そいつに半日ほど漬け込めば出来上がり。
酒のツマミとしてもいけるし
おかずとしては最高!
飯が何杯でも食えちゃいます。
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コメント
 
無題
桜台にもあったんですね。

■ラーメン二郎 桜台駅前店
 住所:東京都練馬区桜台1-5-1
【2007/04/21 15:32】 NAME [こ] WEBLINK [] EDIT []
桜台ですか。
こさんの地元は桜台と言う所なんでしょうか。
近くならば是非1度言ってみてください。
こさんに合っている味かどうかは分かりませんが。
もし行く事があればその時はご感想をお聞かせください。

【2007/04/21 19:39】
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