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MEN'S盤谷オトコのぐるめ。
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在タイ日本人注目のラーメン屋、山岸。
数日前に行ってきた。
山岸のあるk-villageは日本街と違って賑やか。
並ぶことはなかった。
お客さんの入りは良い方だったと思う。

では突入しまーす。


餃子。
これで95は高い。

次、



これ、ぼうほっばにね※1、お金取れるレベルじゃない。
これが出てきた時点で、

はい次



これは、というか、これだけは、良かった。
これと飯でもいいかなと。

で次



これは麺類を頼むとプラス45バーツで頼めるシリーズで、そこから豚飯を注文。
餃子は半額で3つになって45バーツ、豚飯は55バーツが45バーツ。
どういうことなのか、恐らく飯の量は同じで豚が少ないってことなのか。

で、

来ました。

なんなの?量とかではなく、

豚ご飯的なモノはね、もっとこう茶色系でご飯に味がしみてて、甘辛そうで自由で、なんというか救われてなきゃあダメなんだ、独り静かで豊かで・・・。
なのになにこの色白っぷりっ。
タレとかなくて自分で醤油、ラー油、酢をかけて食べないと、ってな感じ。

で、





もうさ、大勝軒っていうならばさ、太麺と分厚いチャーシューくらい守れば。

日本人スタッフ見なかったし、金だけ頂いて投げっぱなしジャーマンか山岸さん。


これからに期待して
星☆




※1 坂東英二風に
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コメント
 
無題
どんぶりはちゃんとコピーされてますね
【2010/05/01 09:36】 NAME [にちなん] WEBLINK [] EDIT []
Re:無題
従業員が巻いてる白いタオルは偽物でした。
ヘアバンドのようになっていました。
【2010/05/01 12:42】
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