お弁当

時々お弁当を作ります。
今日のお弁当はしょうが焼き弁当。

豚ロース肉に片栗粉をまぶして焼きます。

カリッときつね色に焼けたら、
タップリしょうが、みりん、醤油を
合わせて作っておいたタレを投入。

カラメテカラメテ出来あがり。

この入れ物、タイに住んでる人なら
どこかで見たことがあると思います。
そうです、セブンイレブンなどで売ってる冷凍食品の器です。
電子レンジも冷凍も大丈夫で色々と使い勝手が良いので
捨てずに取ってあります。他にも丸型の物もあり、それは
サラダや漬物などを入れるのにちょうど良いです。
写真は有りませんが、しょうが焼きの他にキャベツの千切りと
キュウリの糠漬けも用意しました。
夜中にお腹がすいたら食べようかと思っています。
マヨネーズが絡んだキャベツの千切りを
しょうが焼きでくるんで口にほおばる。
三位一体のハーモニー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
そこに飛び込んで来るキュウリの糠漬け。
最高です。

( ＾ω＾ )ﾆｺﾆｺ